VIDÉO / DAKAR / 40E ÉDITION - Le Dakar 2018 n'est pas qu'une histoire de sport automobile. Il est aussi l'occasion de partir à la découverte de nouvelles saveurs. Le Pérou est devenu un nouvel eldorado culinaire depuis quelques années. La cuisine traditionnelle du marché est d'ailleurs une affaire très prise au sérieux avec des pêcheurs sur le qui vive dès l'aurore. Avec en vedette : le célèbre ceviche péruvien Un reportage signé Camille Wormser.
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