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Les Pays-Bas, d’où s’élance la Grande Boucle 2015, sont situés en-dessous du niveau de la mer. D’où la nécessité de construire des Polders pour gagner des terres cultivables… qui attirent des dizaines de milliers d’oiseaux en hiver. En partenariat avec le Muséum d’Histoire naturelle, notre Tour de France de la biodiversité quotidien nous emmène sur les bords de la Mer de Wadden.